Les rideaux sont tombés sur les activités de la 11è édition du Festival Dibi, ce dimanche 4 janvier 2026, à la place du Cinquantenaire, avec un vibrant hommage et salut à l’armée malienne pour sa vigilance et son rôle protecteur, sous le parrainage du général Daoud Aly Mohamedine, ministre de la Sécurité et de la protection civile.
Durant quinze jours (du 19 décembre au 4 janvier 2026), ce rendez-vous gastronomique était placé sous la haute présidence du Chef de l’État, le Général d’Armée Assimi GOITA, représenté par le ministre en charge de l’Élevage et de la pêche, Youba BA.
Initié par la présidente de la Fondation Influence, Aminata BOCOUM, ce rendez-vous gastronomique a regroupé, à Bamako, plusieurs centaines de spécialistes en dibiterie venus de tous horizons.
Au cours du festival, on remarquait dans les stands le savoir-faire de ces professionnels en dibiterie, suivi d’une série d’activités (concerts, retransmission des matchs de la CAN-Maroc, remise des cadeaux aux enfants en situation difficile, hommage aux Forces armées maliennes, des prestations d’artistes nationaux et internationaux…)
Dans un esprit de partage, de cohésion sociale et de fraternité, cette 11è édition du festival Dibi a également associé pleinement les fêtes de fin d’année et le Noël. Outre des spécialistes en dibiterie, il faut reconnaitre que la gastronomie malienne s’appuie sur la richesse des filières agricoles, de l’élevage et de la pêche, incluant le riz, le mil, le sorgho, ainsi que diverses volailles, le bétail ruminant et les produits de la pêche.
Dans son propos, Mme Aminata BOCOUM a révélé que le festival Dibi était une vitrine pour ces filières et leurs impacts socio-économiques, bénéficiant aux agriculteurs, éleveurs, pêcheurs, transformateurs et commerçants. Elle a déclaré que l’événement générait plus de 200 000 emplois et dynamisait l’activité de nombreux acteurs. C’était bien plus qu’une fête gastronomique, selon l’initiatrice BOCOUM, tout en souhaitant que le festival Dibi soit un moteur économique important.
Quant au ministre Youba BA, représentant du chef de l’État, le Festival Dibi conjuguait la magie des fêtes de fin d’année (Noël, Réveillon, Nouvel An), à l’effervescence de la Coupe d’Afrique des Nations de football (CAN), Maroc 2025, à travers des postes de retransmissions directes des matchs.
Ce rendez-vous, selon le ministre BA, était un cocktail unique de chaleur humaine, de gastronomie et de ferveur sportive.
Il reconnait que le Festival Dibi constitue une vitrine exceptionnelle pour mettre en lumière ces filières avec leur chaîne de valeurs et leurs impacts socio-économiques, tout en valorisant l’activité des acteurs (agriculteurs, éleveurs, pêcheurs, transformateurs, transporteurs, commerçants), qui contribuent à nourrir le pays et à promouvoir le patrimoine culinaire national et étranger.
PAR SABA BALLO