Alimentation de rue au Mali : l’urgence d’une meilleure hygiène sanitaire

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet sous régional intitulé ‘’ Renforcement de capacité de réponse aux urgences de sécurité sanitaire des aliments et amélioration de la qualité sanitaire de l’alimentation de rue au Burkina Faso, au Mali et au Sénégal’’, une soixantaine de personnes composée des transformateurs agroalimentaires et des usiniers […]